رمضان: احذروا المواد الفاسدة..بعد حجز أطنان من المنتجات غير صالحة للاستهلاك

 أعلنت المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة طنجة تطوان الحسيمة، أنه تم خلال الثلث الاول من شهر رمضان المبارك، ضبط وإتلاف نحو 9 أطنان من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك.

وأوضح تقرير للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، أنه تم في إطار حملة لمراقبة جودة وسلامة المنتجات الغذائية، خلال الثلث الاول من شهر رمضان الفضيل، حجز وإتلاف 8.8 طن من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك.

وأضاف المصدر أنه تم إتلاف 516.1 كيلوغرام من المستحضرات السكرية، و932 كيلوغرام من المنتجات البحرية و196 كيلوغرام من منتجات الحلوى و5531 كيلوغرام من اللحوم، و307 كيلوغرام من العسل، و24.5 كيلوغرام من الدقيق والمعجنات، و251 كيلوغرام من الحليب ومشتقاته، و96 بيضة، و1054 كيلوغرام من اللحوم البيضاء و120 كلغ من التمور، و22.5 لتر من الزيوت النباتية، و61.69 كيلوغرام من المصبرات النباتية.

وعلى مستوى الاستيراد، قامت مصالح المكتب بمديرية المراقبة والجودة بميناء طنجة المتوسط، حسب الوثيقة، بمراقبة 33 ألف طن و921 كيلوغرام من المنتجات الغذائية، منها 27 ألف طن و382 كيلوغرام من القمح اللين.

وعلى مستوى السوق المحلية، قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب بـ349 خرجة مراقبة ميدانية، منها 115 خرجة ضمن لجان إقليمية، تم من خلالها تحرير 8 محاضر لأخذ عينات قصد تحليلها و15 محاضر مخالفة.

وموازاة مع ذلك، أشرفت مصالح المراقبة التابعة للمكتب على عمليات تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها لصالح المستهلكين والمهنيين.

وقد شارك في هذه الحملات الميدانية، منذ انطلاق شهر رمضان، أزيد من 28 مفتشا (مهندسون، بياطرة وتقنيون) مع كافة المتدخلين في إطار اللجان الإقليمية لمراقبة المواد الغذائية على صعيد كل أقاليم جهة طنجة تطوان الحسيمة.

image.jpg